O Ziziphus, ou unabi (tâmara chinesa), é um pequeno fruto muito apreciado na medicina tradicional chinesa pelas suas propriedades calmantes. Contém antioxidantes e flavonóides que têm um efeito sedativo suave. Isso favorece o relaxamento do sistema nervoso e ajuda a melhorar a qualidade do sono, por isso é frequentemente usado para combater a insónia. O […]
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O valor nutricional das ervilhas verdes para as proteínas e a saúde ocular
As ervilhas verdes são um pequeno legume que constitui um excelente complemento para a dieta, pois fornecem uma quantidade significativa de proteínas vegetais. São uma boa fonte de proteína vegetal e fibra, o que proporciona uma sensação de saciedade duradoura e ajuda a manter a massa muscular. As ervilhas verdes contêm luteína e zeaxantina, carotenóides […]
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Propriedades da cebola amarela para a saúde do coração e do sistema imunológico
A cebola amarela é um dos vegetais mais comuns e contém uma alta concentração de flavonóides, o que a torna especialmente benéfica para o sistema cardiovascular. É uma fonte excepcional de quercetina, um potente antioxidante flavonóide. A quercetina tem propriedades anti-inflamatórias pronunciadas e ajuda a reduzir a pressão arterial. A cebola contém compostos orgânicos de […]
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